Daikanyama Candy apple

特別是深受大人喜愛的“脆脆”口感的“蘋果糖”
將特別調製的糖塗成極薄的正宗蘋果糖,
口感和小時候吃的蘋果糖完全不同
這是一種不吃膩,不斷吃的不可思議的蘋果糖。

只有蘋果糖專賣店才有的特色
每月從全國各地訂購符合那個時期的品牌蘋果,
經過篩選製作的正宗蘋果糖。

蘋果有“硬度”“甜味”“酸味”“香氣”“果汁”
因為根據季節和產地的不同而完全不同
為了最大限度地發揮當季蘋果的美味,
製作糖果的工序也很講究。

能感受到多汁果汁的蘋果的口感和糖果的口感
為了能產生一體感,將其打造成脆脆的樣子。
糖在口中一瞬間融化混合而成的薄薄塗層。
因此,在甜味中感受到的蘋果本來的酸味和甜香在口中擴散開來。
*諮詢是代官山Candyapple總店。03-6416-5455（11:00～19:00）